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    廣東世望廚房設備產品節能說明與方法

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    世望廚房設備節能措施與方法:
    1、水的節能
    ? >對水的使用要做到隨用隨關
    ? >對需要漂洗的原料應浸后漂,盡量減少水的浸費
    ? >對要化凍得食品原料應提前自然解凍
    ? >破損的水龍頭要及時保修,避免長時間流水
    ? >對于爐頭上的冷卻水要合理控制
    ? >下班前檢查所有水龍頭是否關好
    2、電的節能
    ? >廚房里的排機在開餐前盡量開小檔或少開
    ? >照明燈要做到人離即關
    ? >鼓風機要做到爐子關,鼓風機必須關掉
    ? >冰箱溫度調節要適合,冰箱要隨手關門,冷庫房要減少開門次數,隨手關門
    3、燃氣、煤氣等等氣體的節能
    ? >爐臺燒菜人員要做到用則開,不用則關,不可無菜空燒。嚴禁無人情況下,爐臺儒開著
    ? >吊湯桶應湯好色白即可關掉,不可無休止的燒下去
    ? >下班前檢查燃氣、煤氣等等閥門是否關好
    4、蒸汽的節能
    ? >蒸汽在無人情況下,要及時關閉
    ? >下班吃飯時間必須關閉
    ? >經常檢查各種閥門,有漏氣現象及時報修
     

    標簽: 世望,廚房設備,不銹鋼廚房設備  
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    2013-09

    廣東世望廚房設備產品節能說明與方法

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